Дорогая Лена, опыт общения с иностранцами тут не при чем. Вы в таком заиечательном месте живете, что есть угроза того ,что они захотят приехать к вам на халяву просто отдохнуть, если Вы их пригласите конечно))) Из моего опыта, если мен начинает обижаться, значит ищет повода прервать общение или этим общением не очень-то дорожит. Полагайтесь на свой жизненный бесценный опыт и поступайте так как Вы поступили бы ,общаясь с нашим русским Иваном с таким изменчивым поведением. А голландцы - нация бережливая , приедет в Вам "на дармовщину" и будет считать каждый потраченный рубль))))