Ира, добрый день! Конечно, географически не сложно определить, где юг, где север и где центр Италии. Вопрос, кого же все таки отнести к северянам и южанам? Люди, населяющие ту область Италии, которая входила в Австрийскую империю (Ломбардо-Венецианское Королевство), и есть северяне. Вот здесь и чувствуется австрийское влияние - расчетливые, прижимистые, экономные, подтянутые, организованные, работящие, дорожат своим именем и репутацией. В Милане есть кафе, где продают очень вкусные "пирожки". Не пишу название, чтобы не была реклама. Кафе существует с 1802 года. До сих пор никто не составил конкуренцию. Пытались и не получилось. Я такой вкусной выпечки никогда не ела. Думала поеду туда, похудею. Не тут то было! "Ладно, (думаю) згоріла хата, гори і забор". Сиесты здесь не бывает, хотя можно обнаружить вдруг закрытый не по графику магазин. Ну они же особенные - итальянцы. Например, вы заказали белый стол в мебельном магазине, а вам привозят черный. Вы возмущаетесь и говорите, что вы заказывали белый. Итальянец поставит спокойно стол, возьмет какую-нибудь вашу вазочку с какой-нибудь вашей полочки, нальет из вашего крана воды, выдернет из какого-нибудь букета, стоящего у вас в комнате, цветок, поставит в вазочку на черный стол и скажет вам, что лучшего и быть не может. А вы думаете - как же хорошо, что он ошибся!!! Возможно, когда вы заказывали стол, он о чем-то своем думал или разговаривал по телефону - это все мелочи - в итоге - вы довольны. Если вы немного говорите по-итальянски, они охотно будут вам помогать. У меня была проблема с числительными, которые больше ста. Так меня мужчина на ресепшене терпеливо тренировал два дня по номерам комнат. Теперь с числительными нет проблем. Фото Венеции.