Я полагаю, что подобная фраза "до бракосочетания" в связи с тем, что виза невесты выдается на определённый срок (90 дней, 3 месяца), вот на этот срок пребывания в Германии жених берет на себя все расходы. После бракосочетания в Германии супруга по идее должна вернуться на родину и ждать воссоединения и представить дополнительные документы, в том числе, заявление уже от супруга, в котором можно прописать обсуждаемую нами фразу о взятии супругом-немцем всех расходов для постоянного проживания в Германии. Можно и сразу в заявлении на визу невесты, просто уточнить что до бракосочетания и после. Ведь бывают случаи, когда супруга немца не выезжает к себе на родину. По-моему, так было у Алины.