Эту баварскую капусту, если честно, в трезвом виде есть нельзя. Настолько у нее странный и мерзкий вкус. У нас на производстве её раз в год готовят. Она такая кислая, брр с нашей солянкой ничего общего. Поставить равенство немецкой рульки и нашим холодцом, может только тот, кто эту рульку ни разу не едал.