Нравится нам это или нет, но думаю, такая тенденция будет сохраняться. Мужчины ищут женщин помоложе, иногда уж ооочень помоложе! Я не думаю, что кто-то вправе запретить им это или установить, например, что 7 лет разницы - это ок, а 8 - уже много. Ведь даже тот средний возраст вступающих в брак, который вы привели - это как средняя температура по больнице.
Неважно, ровесники ли муж с женой или имеют разницу в возрасте 5, 10 или 15 ... лет. Важно, насколько им комфортно друг с другом, насколько они счастливы вместе. А всем посторонним до этого не должно быть никакого дела.
А что касается конкретного случая Галины и ее 79летнего героя... позволю высказать свое мнение по поводу великовозрастных "женихов". Не женихи они вовсе! Также не ищут они себе нянечек кашкой их кормить, как здесь сказал кто-то. В таком возрасте люди вообще не ищут кардинальных изменений, как женитьба или даже реальные отношения. А на сз они приходят для того, чтоб на девочек полюбоваться, полялякать с ними, побыть героями, и имеют полное право на это! А подыгрывать ли им в этой игре, каждая женщина сама решает. И если решила все таки подыграть (вопросики из любопытства позадавать, например), то зачем же возмущаться после?
А "нормальных" мужчин хватит всем! Только надо выбирать нормальных, а не распыляться на игры с дедушками.