Дорогие девочки! Как насчет русской кухни? Как вы думаете, существует ли какая-нибудь истинно русская кулинарная идея, признанная миром? Только давайте отбросим вековую моду русского дворянства на все французское и копирование всего и вся! в том числе и еды... все-таки уха из пяти сортов рыбы - ничто иное, как скопированный буйябес. А что бы мы ели, если бы нам не "прорубили окно в Европу"? Смогли бы мы насладиться картошечкой с селедкой?
ps. Всем приятного вечера пятницы 😊