Здравствуйте Анна!
Да, в испанском есть устойчивые выражения (фразы), которые надо просто выучить. А вот... "из слов составляем конструкции предложений" ... тут уже без правил в языке – никак. Кстати, там есть "свои конструкции", которые тоже надо просто выучить. То есть, если не понимать (не учить), как спрягать, склонять и т.д., а просто "знать слова", то уже не получится правильно построить предложение (да и неправильно тоже). Например, слово "poco" - исп. "мало" – это есть и прилагательное и наречие и употребляется в разных предложениях по - разному (правило). Есть 2 глагола "быть", 2 глагола "иметь" и тоже все по-разному употребляются....А сказать: "они их ждут" - это вообще, полный улёт – тут без правил не обойтись (тут даже с "правилами-то" такой напряг!). Я думаю, что наоборот – учить сразу фразами малоэффективно, так как их надо ещё и понимать. Например, даже в устойчивой фразе из 3-5 слов надо знать каждое слово, потому что их иногда надо ещё и спрягать (он, она, они, мы...), и иногда даже поменять чуть ли не каждое слово. Я сначала даже злилась, когда мне дочь начала правила грамматики преподавать, но, со временем поняла, что без них никак. Я советую Вам посмотреть курсы Ирины Шипиловой. У неё уже есть чуть больше 50 уроков. Правда, не с алфавита почему-то начинаются, но, тем не менее, она очень доходчиво всё объясняет.
А вот, сравнить с другими языками, я не могу, так как никакой язык больше не учила. Вернее, начинала английский, но совсем чуть-чуть (как говорится: "испугаться не успела"). Удачи Вам!!!